Setiap anak berhak untuk mendapatkan yang terbaik untuk tumbuh dan perkembangannya. Maka dari itu mari kita saling berbagi untuk mendapatkan pengetahuan terbaik agar anak sehat untuk si buah hati anda.
Biasanya anak- anak sangat suka sekali dengan Buah, sayur, susu dan kacang-kacangan, karena makanan tersebut sangat sehat dikonsumsi oleh anak-anak untuk kebutuhan gizi mereka terpenuhi dan optimal, namun seringkali kita mendapati anak-anak yang susah sekali menyantap makanan-makanan ini karena alasan ada juga yang tidak suka.
Berikut beberapa menu makan untuk anak Sehat :
• Buah
Kadang anak-anak susah disuruh makan buah padahal buah banyak mengandung kalium dan vitamin. Akan tetapi para ibu yang ingin memberikan buah untuk anak, bisa membuatnya dengan campurkan buah dengan susu untuk membuat milkshake atau blender dengan es untuk membuat smoothie. Smoothie dan milkshake siap minum, dan buan semenarik mungkin agar si anak suka.
• Sayur
Banyak anak tidak suka memakan sayur karena rasanya yang hambar padahal selain bergizi tinggi di dalam sayuran dan buah juga terdapat vitamin yang bekerja sebagai antioksidan. Antioksidan dalam sayur dan buah bekerja dengan cara mengikat lalu menghancurkan radikal bebas dan mampu melindungi tubuh dari reaksi oksidatif yang menghasilkan racun. Supaya rasa sayur menjadi lebih nikmat, campurkan sayur tersebut dengan bahan lain seperti telur atau keju. Sayur yang berbentuk daun dapat dipotong kecil – kecil dan dicampurkan dengan adonan telur dan daging cincang untuk omelet. Sayuran yang lebih keras seperti brokoli dapat disajikan dengan menambahkan keju secukupnya di atas sayur untuk memberikan rasa yang lebih disukai anak-anak. Dengan catatan jangan memberi bumbu penyedap rasa, karena dapat mempengaruhi pertumbuhan dan kecerdasannya.
• Susu formula
Bagi anak yang tidak suka minum susu adalah dengan menambahkan rasa pada susu tersebut seperti cokelat dan strawberry. Milkshake seperti disebutkan di atas adalah salah satu alternative yang baik. Dengan atau tanpa rasa, susu memberikan kalsium (1 cangkir menyediakan sepertiga dari kebutuhan sehari-hari), vitamin D, riboflavin, niasin, fosfor, dan protein. Cokelat susu memang mengandung gula tambahan, tapi tampaknya minuman susu dengan rasa tidak berarti Anda tidak bisa menambahkan gula diet untuk anak-anak.
Semoga info ini dapat bermanfaat, beberapa tips agar anak sehat dengan memakan-makanan yang penuh dengan protein dan gizi.
[caption id="" align="alignnone" width="400" caption="Anak Sehat."][/caption]
