Tata Cara Perencanaan Bisnis Cafe

ANALISIS PASAR
A. STRATEGI PEMASARAN
Strategi yang akan kami terapkan di Starlight Japanese Food yaitu :
Membuat pamflet, banner dan brosur yang berisikan produk-produk yang akan kami jual dan
menyebarkannya di tempat-tempat yang banyak di jangkau oleh masyarakat luas.
Memasang iklan di dunia internet khususnya social media seperti facebook, twitter, instagram
yang banyak di ketahui oleh para kaula muda.
Membuat katalog yang berisikan tentang keadaan Starlight Japanese Food dan berbagai
macam produk yang ada, dari mulai menu utama sampai menu yang lainnya.
Menjaga cita rasa hidangan dan memberikan pelayanan yang memuaskan.
Mounth to Mounth, yaitu promosi melalui para kosumen yang sudah datang dan merasakan
pelayan di tempat kami. Jika mereka puas dengan pelayanan kami, maka mereka akan
menyebarluaskan berita tersebut. Secara tidak langsung para konsumen sudah membantu dalam
proses promosi.

B. TARGET / SEGMEN PASAR YANG DITUJU
Starlight Japanese Food ini membidik semua kalangan tapi lebih mengacu pada kalangan
menengah kebawah seperti para Kaula muda dan mahasiswa dengan pemberian harga yang
terjangkau dan tidak menyulitkan tetapi juga tidan mengesampingkan kualitas produk sebagai
tujuan utama kedai kami.

C. ANALISIS SWOT
a) Strenghts (kekuatan)
Harga terjangkau
Harga yang dipatok untuk makanan dan minuman di Starlight Japanese Food cukup beragam,
namun tetap ramah di kantong. Kami mematok mulai harga Rp. 10.000.
Kualitas baik dan terjamin
Memiliki ciri khas
Fasilitas memadai
Kenyamanan akan diraih jika penyediaan fasilitasnta lengkap, maka hal itu lah yang kami
prioritaskan.
Tempat yang bersih dan nyaman
Sehingga Pelanggan tidak was-was dalam menikamati makanan maupun minuman di caf kami.
Dan pelanggan akan merasa betah berlama-lama.
Pelayanan yang memuaskan
Kepuasan anda merupakan prioritas kami, kami menjunjung tinggi "Service with love" dan
menomorsatukan pelanggan. Hal ini kami jamin karena proses perekrutan karyawan sangatlah
kami perhatikan
Lokasi yang strategis
Kami telah memilih tempat usaha kami di pusat kota Malang yang mana lokasi ini merupakan
tempat yang ramai dengan aktifitas masyarakat.
b) Weakness (kelemahan)
Keberadaan bahan baku yang baik dan berkualitas sangat minim
Kami harus selalu menyeleksi apa yang akan kami gunakan untuk kualitas produk kami. Serta
kurangnya ahli/juru masak khas masakan korea.
c) Oportunities (peluang)
Terdapat banyak masyarakat khususnya anak muda yang begitu menggemari Japanesse Food.
Permintaan pasar yang selalu meningkat.
d) Threats (ancaman)
Akan ada banyak Caffe yang akan didirikan dengan harga, menu makanan dan minuman yang
bersaing. Selain faktor dari minuman itu sendiri, faktor cuaca dan musim juga menjadi problema
yang sulit. Berikut adalah ancaman-ancaman lainnya :
Muncul produk baru yang lebih unggul.
Kenaikan harga bahan baku karena terbatas.
Adanya kompetitor yang lebih dikenal masyarakat.

Ringkasan bisnis

A.Detail bisnis 

Starlight Japanese Food didirikan pada tanggal 22 September 2014 dan berkantor pusat di Jl. Didirikan. Pahlawan Seribu No. 01, Pamlan, Tangsel. Kafe kami menawarkan berbagai macam menu. Dan minuman khas korea. Kami juga menjual berbagai aksesoris dan barang. Terkait dengan dunia hiburan Korea. Di tahun kedua berdirinya kami, tentu saja kami menghadapi banyak  kritik dan kritik dari  luar perusahaan. Kami akan meningkatkan, memperbarui, dan mengembangkan bisnis kami untuk memastikan kemakmuran dan kemakmuran. Kesuksesan tetap ada di perusahaan ini. Meski bisnis ini masih dalam tahap awal, namun peminat dan konsumennya sudah banyak   Menjadi pelanggan kami. Rencana sistematis untuk pengembangan karakter Menjadi wirausaha profesional yang  mengembangkan efisiensi dan efektivitas Kegiatan produksi perusahaan. Jam buka kafe ini adalah dari jam 10 pagi hingga 11 malam. WIB dibagi menjadi beberapa segmen pasar. Mahasiswa, mahasiswa/remaja, dan penggemar Kpop lainnya. Kafe kami menawarkan berbagai fasilitas, antara lain: 

1. Daerah titik api Fasilitas Wi-Fi gratis tersedia untuk semua pelanggan yang mengunjungi kafe. Di kafe kami. Sistem kafe kami mengutamakan pelanggan, artinya semua orang. 

2. Konsep yang berbeda Kafe kami menawarkan ruang nyaman yang berbeda dari kafe lainnya. Konsepnya adalah Tampilan yang  menarik dan timeless akan menarik perhatian pelanggan Anda. Kami memilih konsep klasik, dengan beberapa interior berbahan kayu namun tetap berkesan. Beragam ornamen dan aksesoris khas Korea memberikan kesan modern. Kami juga menginstal Berbagai poster dan foto selebriti Korea. Oleh karena itu memberikan kesan yang menarik. 

3. Menawarkan bonus/diskon Diskon 20% untuk pelanggan dengan kartu pelanggan   Silakan membeli produk di kafe. Dan setiap tahun di Tahun Baru, kami  membagikan hadiah melalui undian. Untuk pelanggan yang menerima kode tertentu. Empat. musik penuh Selain poster dan foto, kami juga akan memamerkan berbagai  video musik Menciptakan kesan yang  menyenangkan.

B. Identitas perusahaan Nama dan alamat perusahaan 

Nama belakang : makanan cahaya bintang Jepang