Sejenak Mengintip Menu Resto Indonesia di Mancanegara

Kalau kita jalan-jalan ke Eropa, misalnya ke Negeri Belanda, akan banyak restoran Indonesia yang menjual rendang terutama dalam menu Nasi Rames yang nikmat. Menu ini tentu saja muncul dalam resto Indonesia di Singapura , Paris dan berbagai tempat di kota-kota dunia lainnya. 

3. Gad0-Gado

Nah kalau berbicara soal sayuran, maka Gado-gado dapat dianggap sebagai perwakilan makanan Indonesia yang sering disebut dengan Indonesia Salad.   Walau gado-gado di Indonesia sendiri bisa muncul dalam berbagai bentuk, tetapi rasa bumbu kacang nya memang selalu membuat kangen dan mengingatkan kita akan cita rasa sayuran tropis yang hangat dan riang.

Rasanya tidak lengkap kalau mampir ke restoran Indonesia tetapi tidak memesan gado-gado. 

4. Sate

Kalau menu yang ini memang juga sudah identik dengan menu bakar-bakar ala Indonesia.   Indonesia sendiri memiliki sangat banyak ragam sate dan bumbu baik sate ayam, kambing, sapi dengan bumbu kacang, kecap dan berbagai jenis olahan dari berbagai daerah.  Namun di luar negeri yang paling sering muncul adalah sate ayam dengan bumbu kacang.   Tentu saja tergantung lokasinya, terkadang muncul pula sate babi di restoran Indonesia di negara tertentu.

5. Soto.

Untuk makanan yang mengandung kuah, maka soto merupakan menu Indonesia yang juga sering tampil di restoran Indonesia di luar negeri.  Soto Djakarta, misalnya merupakan salah satu menu pembuka yang ada dalam menu restoran Indonesia Djakarta Bali yang ada di Paris.   Soto dianggap sebagai sup seingga digolongkan sebagai entree atau makanan pembuka di negeri Eropa sana. 

Demikian lima jenis kuliner Nusantara yang paling sering muncul dalam daftar menur restoran Indonesia di berbagai kota dan negara di dunia.  Lima daftar ini berdasarkan pengalaman dan pengamatan pribadi penulis, bagaimana dengan pengalaman Anda? Silakan tulis di kolom komentar.

Terima kasih sudah membaca.