Mohon tunggu...
Taufik Uieks
Taufik Uieks Mohon Tunggu... Dosen - Dosen , penulis buku travelling dan suka jalan-jalan kemana saja,

Hidup adalah sebuah perjalanan..Nikmati saja..

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Kuliner Tradisional Jawa yang Memanjakan Selera di Solia Zigna

30 Januari 2023   11:41 Diperbarui: 30 Januari 2023   12:23 594
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Sudah cukup lama saya tidak bermalam di kota Solo, kota di Jawa Tengah yang selalu memiliki banyak kenangan.  Selama beberapa tahun akhir-akhir ini, saya hanya berkunjung dan mampir tanpa menginap.

Kali ini saya menginap di sebuah hotel di kawasan Kampung Batik Laweyan pada awalnya saya mengira hotel ini biasa-biasa saja karena memang termasuk hotel berbintang 4 yang cukup banyak di kota Solo ini.

Berbagai jenis Wedhang: Dokpri
Berbagai jenis Wedhang: Dokpri

Namun pagi tadi saya mencoba makan pagi di restoran di lantai dua.  Suasana di restoran sekitar pukul 8 pagi lumayan ramai, namun masih banyak kursi dan meja yang tersedia.  Sekilas pilihan makanan cukup beragam.

Sebagaimana biasa saya memulai makanan dengan mencoba buah-buah potong seperti pepaya dan semangka. Lalu mencoba berbagai jenis salad dengan berbagai dressing.  Masih seperti biasa  seperti di kebanyakan hotel-hotel lain.  Namun ketika melihat ada berbagai pilihan jamu seperti bratawali saya mulai melihat ada hal yang khusus di hotel ini. Saya sempat mencoba berbagai jenis jamu tradisional Jawa.

Pojok Wedhang: Dokpri
Pojok Wedhang: Dokpri

Namun di pojok lain ada lagi gerai khusus untuk minuman alias wedang tradisional Jawa. Lokasinya tepat di sebelah teh  tubruk. Ini lumayan istimewa, jarang ada hotel yang menyediakan minuman khusus untuk wedang. Ada jahe serai, kapulaga cengkeh dan berbagai jenis rempah.  Untuk pemanisnya di sediakan gula batu yang warna putih.  Kita bisa memesan jahe atau berbagai ramuan sesuai selera. Wah lumayan menarik..   Pilihan teh tubruk di sebelahnya juga cukup banyak dan menarik.

Teh Tubruk: Dokpri
Teh Tubruk: Dokpri

Selain itu ada juga berbagai rebusan seperti kacang rebus, dim sum jagung rebus, ubi rebus yang lumayan lezat.  Di sudut lain ada pilihan mie Jawa, baik goreng maupun godhok. Saya sempat mencoba mie godok dan rasanya tidak kalah dengan berbagai resto dan warung Bakmi Jawa terkenal di Yogya yang telah saya coba.

Bukan Cuma bakmi Jawa juga ada pilihan berbagai makanan utama baik lontong , sayur tumpang, pecel dan berbagai kuliner khas Jawa lainya.  Untuk sambal pun banyak sekali pilihan baik sambal ijo,sambal terasi, dan berbagai jenis lainnya.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun