Kelompok 50 KSM-T Melakukan kunjungan industri
(11-8-2024) Mahasiswa KSM-Tematik kelompok 50 Unisma melakukan kunjungan industri gula mera di PT. Industri gula Makmur yang berada di dusun Pohkecik , Desa Sukolilo, Kecamatan wajak, Kabupaten Malang. Kunjungan industri ini dilakukan guna meningkatkan wawasan tentang industri gula merah, termasuk tentang produksi dan pemasaran.
      PT. Industri Gula Makmur sendiri berada di dusun Pohkecik, yang warganya  bermata pencarian sebagai pembembuat gula merah. Gula merah ini merupakan olahan dari tanaman tebu. Tak hanya gula merah yang menjadi ciri khas Dusun Pohkecik, tetapi juga terdapat UMKM kerupuk samiler dan tape dari singkong.
      Selama kunjungan ke PT. Industri Gula Merah, mahasiswa menyaksikan sendiri bagaimana pembuatan gula merah mulai dari tebu hingga sudah menjadi gula merah sudah siap di pasarkan. Mahasiswa mengamati sekaligus mewawancarai Pak Alex selaku Manajer PT. Industri Gula Makmur. Guna mengetahui lebih jelas tentang industri gula merah tersebut.
      PT. Industri Gula Makmur sendiri telah berjalan selama 5 tahun. Awal mula industri ini diproduksi secara tradisional dan baru berjalan produksi secara modern selama 6 bulan. Pak Alex selaku manajer mengklaim PT. Industri Gula Makmur sebagai pabrik satu-satunya yang proses pembutnnya secara modern. Dalam sehari PT. Industri Gula Makmur mampu mengola gula merah mencapai 5 ton. Tenaga kerja diambil dari warga sekitar pabrik begitu juga bahan baku gula merah seperti tebu juga diperoleh dari petani sekitar. Pemasaran PT. Industri Gula Makmur sudah ada di seluruh pulau Jawa, juga menjadi supplier perusahaan besar seperti pembutan kecap ABC dan kecap Sedap. Limbah dari tebu sendiri dijual kewarga sekitar sebagai pakan ternak sapi.
      Pentingnya kunjungan industri pada PT. Industri Gula Makmur memungkinkan mahasiswa untuk mengalami langsung suasana kerja di pabrik gula merah, termasuk memahami tantangan operasional da manajemen di lapangan. Mahasiswa juga dapat memiliki wawasan yang lebih luas tentang bagaimana industri gula merah beroperasi, pemasaran dan distribusi. Melalui kenjungan ini, mahasiswa dapat mengidentifikasi peluang karir di pabrik gula merah atau sektor-sektor terkait, serta mendapatkan inspirasi untuk mengembangkan karir mereka di bidang yang relevan.
      Secara keseluruhan, kunjungan dan wawancara ke industri di PT. Industri Gula Makmur memberikan pengalaman terhadap makasiswa KSM-Tematik yang ada di desa Sukolilo. Mahasiswa merasa terinspirasi oleh semangat, keterampilan, dan upaya para pengusaha dalam mengembangkan industrinya.
Kelompok 50 KSM-T Bersama manajer Pabrik Gula
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
