Banyak yang Tidak Suka, Ini Manfaat "Natto" Makanan Fermentasi Kedelai dari Negara Matahari Terbit!

Walaupun demikian, peneliti masih memerlukan penelitian lebih mengenai khasiat natto untuk kesehatan tulang ini.

3. Menjaga Kesehatan Jantung dan Tekanan Darah

Menurut Biomaker Insight, enzim nattokinase berperan dalam mengencerkan darah dan mencegah pembentukan plak pada arteri. Penelitian tersebut juga menjelaskan bahwa enzim ini juga mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Karena pada enzim ini menunjukkan efek anti-hipertensi, anti-aterosklerotik dan neuroprotektif. 

Karena ada efek anti-hipertensi maka natto ini juga baik untuk jantung. Hal ini berhubungan juga dengan penurunan risiko penyakit stroke.

4. Memelihara Kesehatan dan Fungsi Otak

Kandungan probiotik pada natto baik untuk menjaga kesehatan dan fungsi otak. Probiotik dipercaya dapat mengurasi stres, dan gangguan obsesif kumpulsif (OCD) juga meningkatkan daya ingat.

Tetapi manfaat natto untuk memelihara kesehatan fungsi otak ini masih memerlukan penelitian lebih lanjut.

5. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Selain baik untuk saluran pencernaan dan memelihara kesehatan otak, probiotik juga dapat melancarkan metabolisme tubuh segubffa membantu penyerapan nutrisi dapat berjalan lebih baik. Selain itu, pada natto juga mengandung Vitamin C, Vitamin B6 dan zat besi juga menjadi nutrisi yang penting untuk daya tahan tubuh dari berbagai penyakit.

Dari sekian banyak manfaat diatas masih banyak lagi manfaat dari natto untuk kesehatan seperti menurunkan berat badan dan lain-lain. Makanan yang dianggap tidak enak selalu menyimpan sejuta khasiat, daripada mengonsumsi makanan yang pasti enak tetapi malah mengancam kesehatan kita, contohnya junkfood dari restoran cepat saji yang memang instan dan mudah ditemukan, tetapi juga kurang baik jika dikonsumsi setiap hari. Terkadang kita harus melawan apa yang tidak kita suka demi mendapatkan kesehatan yang juga untuk kebaikan diri kita sendiri. 

Apakah kalian tertarik untuk mencoba Natto ini?