Apa jadinya jika makanan khas Jawa Tengah diolah menjadi kuliner modern yang kekinian? Jawabannya ada di Festival Komukino ke-10! Tahun ini.
Lasem dan Rembang, dua kota pesisir yang kaya akan budaya dan tradisi, mempersembahkan latoh sebagai salah satu warisan kuliner khas.
Bahwa waktu terus merayap detik demi detik meninggalkan segala catatan-catatan kita semua.
Anggur laut atau Caulerpa racemosa merupakan salah satu jenis rumput laut yang aman dikonsumsi.
Anggur laut (latoh) yang kaya nutrisi dan memiliki manfaat ekonomis.
Urap adalah salad khas Indonesia. Bedanya, saus pada salad umumnya diganti parutan kelapa dan bumbu-bumbu rempah sehat citarasa Nusantara.
Ketika urap atau kuluban saya amati, ternyata di dalamnya ada beberapa jenis bahan alami yang diambil dari kebun