Kentang (Solanum tuberosum L.) adalah tanaman terna menahun yang menghasilkan umbi batang yang dapat dimakan yang terbentuk di bawah tanah.
Kentang merupakan salah satu tanaman holtikultura yang dapat menyebabkan keracunan pada manusia. Zat yang menyebabkan itu adalah solanin.
Kentang adalah makanan yang kaya nutrisi, vitamin, dan mineral. Meskipun demikian ternyata kentang juga dapat mengandung racun alami.
Terung atau terong yang mempunyai nama latin Solanum melongena ini, merupakan tanaman menahun penghasil buah yang dimanfaatkan sebagai sayuran.Pa