Ada suatu jenis makanan lagi dari budaya Nias yang pernah saya jumpai selama menjalani TOP di sana, yaitu niowuru. Niowuru ini adalah daging yang tela
Kalau dalam adat Batak ada yang disebut dengan jambar (arti harafiah: bagian), maka dalam adat Nias ada yang disebut dengan simbi (arti hara
