Rempah tidak hanya untuk memanjakan lidah ada mitos dan kepercayaan yang rasanya tidak masuk akal untuk ukuran jaman sekarang.
Cendana (Santalum album linn) adalah tanaman endemic yang khas di NTT, cendana pernah menyumbang kontribusi yang besar terhadap PAD di NTT
Konsep 'Jalur Rempah' merupakan hasil konstruksi, sebelumnya kita pakai konsep 'Jalur Sutera'.
