Tempe jangan langka dong, harus ada stok tempe di rumah, biarpun busuk tetap dapat diolah jadi sambal tumpang yang lezat.
Sambal tumpang adalah makanan khas yang berasal dari Sragen, dengan bahan dasar Tempe.
Nganjuk memiliki pesona wista kuliner khas Jatim yang tidak kalah memesona. Ada berbagai macam makanan khas kuliner Nganjuk.