Layaknya kota-kota lain di Indonesia, Kupang juga menawarkan aneka kuliner yang menjadi ciri khas di kota ini.
Rumpu rampe adalah Makanan Tradisional Nusantara berupa sayuran berasal dari NTT. Beragam sayuran dalam satu porsi.
"Rumpu rampe" adalah salah satu jenis makanan (sayuran) dari nusa Flores. Ini resepnya