Berpetualang rasa & aroma! Ungkap keajaiban rempah Nusantara: lezat, sehat, & penuh sejarah! Temukan di Bagian 1 ini!
Indonesia adalah negeri kaya rempah. Perlu diolah menjadi industri fitofarmaka
Banda Neira pulau yang dahulu diperebutkan kini dilupakan
Yogyakarta - Sejak awal Indonesia sudah dikenal akan kekayaan rempah-rempahnya. Saking kayanya, pada zaman kolonialisme pun berbagai negara di dunia b
Dalam program ini, mahasiswa Untag Surabaya mengembangkan ide kreatif dengan mengolah kencur menjadi camilan sehat dan praktis yang sesuai dengan sele
Mahasiswa Universitas Nurul Huda kunjungi JSR, belajar strategi bisnis berbasis rempah untuk inspirasi usaha berkelanjutan dari potensi lokal.
Sejarah Masakan Berempah Aceh yang Terkubur
Rempah-rempah Indonesia, harta nusantara yang memikat dunia. Dari dapur hingga sejarah, setiap aromanya membawa warisan yang tak ternilai.
Salah satu bukti keabadian tradisi rempah ini adalah jamu, minuman herbal khas Indonesia yang diwariskan turun-temurun.
Kuah Beulangong, hidangan khas Aceh kaya rempah, melambangkan kebersamaan dan kehangatan tradisi yang telah mengakar.
Bayangkan semangkuk kehangatan yang dipenuhi aroma rempah menggoda, kuah gurih yang memanjakan lidah, dan sentuhan rasa yang tak terlupakan.
Restoran atau rumah makan tradisional di Bukittinggi, Payakumbuh, atau Padang. Di sana, masakan seperti Gulai Kapau dan camilan khas
Rempah tidak hanya bernilai ekonomi, tetapi juga memiliki nilai budaya dan manfaat kesehatan yang luar biasa.
Mari menjaga dan terus menggali warisan kuliner Nusantara agar rempah-rempah tetap menjadi kebanggaan kita.
Napinadar ayam bakar adalah salah satu permata tersembunyi dalam khazanah kuliner Indonesia.
Indonesia, dengan ribuan pulau dan beragam suku bangsa, juga memiliki kekayaan kuliner yang luar biasa. Salah satu ciri khas masakan Nusantara adalah
Andaliman adalah bukti nyata bahwa Indonesia memiliki kekayaan rempah yang tiada duanya.
Tips mengonsumsi kunyit untuk meredakan nyeri haid dan kram perut.
Sebelum Belanda, Ada Portugis: Kisah Perdagangan Rempah dan Warisan Budaya di Nusantara
Ada yang ingat pelajaran sejarah Indonesia.
