Temukan inovasi menarik dari Fakultas Perikanan Universitas Airlangga! Mahasiswa dan dosen berhasil mengisolasi bakteri Lysinibacillus sphaericus.
Tahukah kamu bahwa ada zat ajaib yang dapat membantu membuat daging menjadi empuk?
Dari dangke tradisional hingga susu modern: enzim protease adalah rahasia di balik kelezatan susu. Penasaran? Temukan kisahnya di sini!
Keluhan gangguan pencernaan kadang kala mengharuskan orang sakit berbenah dalam pola hidup. Salah satunya memperhatikan pola makan.
Enzim Protease merupakan enzim yang bernilai ekonomi tinggi di bidang industri terutama sebagai biodeterjen, lateks, dan sintesis kulit
