Mengenai metode pre-treatment yang tepat dalam mengolah cankang kerang untuk dijadikan tepung.
Cara untuk mengendalian titik kritis dalam proses pengolahan teh hitam cukup kompleks. Mulai dari kontrol, suhu proses, waktu, dan proses yang urut.
Delignifikasi TKKS secara kombinas melalui pretreatment kimia ChCl dan biologi dengan penambahan konsentrasi nutrien amonium sulfat yang berbeda
