Teknologi non-termal dapat meningkatkan bioavailabilitas polifenol pada buah dan sayuran, menjaga nutrisi, efisien energi, namun butuh biaya tinggi
Tim berharap hasil riset bisa bermanfaat untuk industri teh hijau, industri farmasi sebagai bahan baku preparat katekin,
Semua polifenol sangat menentukan kualitas anggur, karena kontribusinya terhadap sifat sensoriknya: warna, rasa, rasa di mulut, rasa, astringency, da
Minyak Zaitun sering digunakan saat skincare bisa seefektif ini loh
Budaya minum teh di Inggris, China, dan Indonesia serta perbedaan teh hitam dan teh hijau
Ahli gizi Jo Travers memberikan 10 tips teratas untuk meningkatkan mikrobioma usus.
Berikut adalah beberapa makanan sumber polifenol yang dapat dikonsumsi untuk mencegah terjadinya penyakit kardiovaskular.
Strawberry adalah Buah yang mempunyai aroma dan rasa yang khas, jadi tidak heran jika buah ini sering digunakan sebagai perasa tambahan dalam makanan
Belakangan ini teh hijau atau green tea menjadi sangat populer dikalangan masyarakat khususnya remaja dan orang dewasa. Tidak hanya dalam bentuk teh s
hujan seringkali tak pernah absen di tengah-tengah kesibukan dan kebuntetan pikiran, namun kehangatan itu tetap terus ada kala sang dicinta (bisa ib
[caption id="attachment_316102" align="alignleft" width="300" caption="Minyak Zaitun (Olea europae)"][/caption] Oleh: Joko Rinanto Minyak zaitun tel
[caption id="attachment_236766" align="aligncenter" width="400" caption="brewed tea (teawithfriends.blogspot.com)"][/caption] Biasanya minuman teh
gambar diunduh dari http://www.whatzups.com/account/1-GreenTea2.jpg Hasil penelitian yang dilaporkan oleh Kuriyama dan sembilan koleganya dalam Ame
