Saat ini ruang instalasi gizi di berbagai rumah sakit semakin menegaskan komitmennya terhadap standar kebersihan dan kesehatan.
Penerapan hygiene dan sanitasi yang ketat di industri jasa makanan adalah kunci untuk menjaga kesehatan konsumen.
Tulisan ini berisi pentingnya higiene dan sanitasi pangan pada Industri pangan
Menjelang Lebaran atau hari raya keagamaan lainnya, hendaknya kita lebih waspada dalam memilih makanan yang dikonsumsi
Penjamah makanan dapat menularkan mikroba ke makanan dari kulit. Sehingga penjamah makanan harus memiliki sertifikat tentang personal hygiene.
