Pemanfaatan dalam penggunaan salah satu metode pengeringan yaitu spray drying terhadap stabilitas fisikokimia, kapasitas antioksidan, dan antibakteri.
Tidak hanya dimanfaatkan bagian bijinya saja, limbah dari proses pengolahan kopi juga dapat memberikan manfaat.
Porang (Amorphophallus oncophyllus) merupakan tanaman tropis dan sudah dimanfaatkan masyarakat, terutama umbinya. Porang termasuk keluarga Araceae
