etode pengasapan, yang awalnya digunakan untuk tujuan pengawetan demi kelangsungan hidup, telah mengalami transformasi fungsinya.
Desa Sukoharjo Wilangan Nganjuk merupakan daerah sentra bawang merah, memiliki banyak gudang penyimpanan bibit bawang merah.
Mahasiswa KKN (MMK) UIN Walisongo kelompok 47 mengunjungi tempat pengasapan ikan yang berada di desa Kalirejo RT 03 RW 03 Undaan kudus.
Terkait racikan berbahan ikan, salah satu yang paling disukai adalah olahan pengasapan. Adapun salah satu varian menu yang terkenal adalah penyet ikan
Di tengah pandemi yang sedang melanda, tidak menjadi alasan kita semua untuk mengurangi aktifitas dan juga kreatifitas. Daging asap belakangan ini men
Anehnya, fogging dengan asap yang menyengat hidung itu justru menjadi tontonan menarik bagi anak-anak.
Pas sampai di rumah, anak saya mengingatkan, "jangan masuk kamar dulu, habis di semprot demam berdarah".Agak kaget juga. Itu artinya, di sekitar sini
[caption id="attachment_93196" align="aligncenter" width="649" caption="Petugas tengah melakukan pengasapan di lingkungan RT011 RW07, Tomang."][/capti