Dalam artikel ini, penulis akan menguraikan isu tanggapan sertifikasi halal bagi para mikro UMKM.
Bagi umat muslim, mengonsumi makanan yang halal merupakan sebuah keharusan. Prinsip ini tak hanya sekedar memenuhi kebutuhan nutrisi,
Artikel ini membahas contoh peran ahli pangan dalam memenuhi kebutuhan pangan halal sebagai akademisi atau peeliti