Nira tebu sebagai pemanis fungsional pengganti gula pasir
(Bagian 1) Oleh : Ir. H. Dian Kusumanto Saya sering ditanya tentang skala minimal perkebunan Aren itu? Ini suatu pertanyaan yang kelihatan simple,
Industri Gula Indonesia juga bisa mengandalkan Aren untuk bahan bakunya Selama ini Pabrik Gula (PG) masih mengandalkan tebu sebagai bahan bakuny