Persoalan klasik dalam UKM Tahu adalah limbah yang berlimpah (ampas dan air sisa penyaringan) sekaligus bau menyengat yang dihasilkan karena whey yang
Sabtu lalu, tepatnya tanggal 29 Oktober, eL-Zawa UIN Malang menggelar kegiatan pembuatan tahu nigarin. Tahu ini tergolong unik karena tidak mengelua
