KOMBUCHA - Minuman Probiotik Sehat, Sedap dan Kaya Manfaat
Mikrobiologi memiliki peran penting dalam industri makanan, tidak hanya untuk meningkatkan keamanan pangan tetapi juga untuk menghasilkan produk inova
Inovasi Cerdas dari Unesa: Kulit Semangka Disulap Jadi Nata Bergizi, Solusi Sehat untuk Masa Depan
Dadih adalah salah satu makanan khas tradisional Indonesia, merupakan produk susu fermentasi yang terbuat dari susu sapi atau kerbau
Mikrobiologi adalah cabang ilmu biologi yang mempelajari mikroorganisme, yaitu organisme yang tidak dapat dilihat dengan mata telanjang.
Sourdough dapat dikreasikan menjadi makanan khas Indonesia, bukan hanya roti dough saja.
