Di satu jalan kecil ke pasar ada lima penjual mi ayam. Satu di restoran, empat di tepi jalan. Satu gerobak sederhana tampak ramai. Bikin penasaran.
Ada dua cara penyajian mi ayam. Satu: Mi, ayam, kuah dalam satu mangkuk. Lainnya: mi ayam dengan kaldu terpisah. Lantas, mana yang lebih enak?