Sentra Ikan Asap yang berada di Desa Karangkebagusan Jepara, masih mempertahankan resep warisan keluarga.
Pindang Serani. Mangut kepala ikan manyung, mangut ikan pari asap pedas, gempol pleret, adon adon coro, horog horog adalah makanan lezat khas Jepara
Cara membuat horok horok makanan khas jepara dan mitos cara pembuatannya