Artikel ini untuk mengkaji potensi pasar kerupuk tulang ikan dengan melihat tren konsumsi, preferensi konsumen, dan strategi pemasaran efektif.
Tulang ikan, yang kaya akan kalsium dan mineral lainnya, dapat diolah menjadi tepung yang memiliki nilai gizi tinggi.
Pengolahan Limbah Perikanan Menjadi Pupuk Organik Cair (POC) untuk Tanaman
Flavor bubuk yang terbuat dari limbah kepala ikan mulai digemari masyarakat dikarenakan memiliki cita rasa seperti penyedap rasa pada umumnya.
