Makanan pengugah selera dari desa yang bikin lidah bergoyang.
Terhadap kenaikan harga minyak goreng, sambal biji wijen khas Ende-Flores bisa menggantikan lauk-pauk yang biasa dimasak dengan minyak goreng
Saat hujan selalu membuat perut menjadi lapar. Perlu menyimpan makanan cadangan jika belum sempat belanja akibat turun hujan. Keadaan ini sangat teras