Bubur Bang Udin Khas Jakarta yg sdh lama mangkal di kota Malang tdk lagi bisa dibilang khas Jakarta karena sdh hibrid beradaptasi dgn identitas lokal.
Indonesia now adl daerah kopi dunia. Hanya blm maksimal pemanfaatannya baik bisnis maupun iptek. Slh satu yg berpeluang adl pengembangan wisata kopi
