Pemanfaatan Sisa Nasi Pondok Pesantren: Inovasi Olahan Kerupuk Bawang Sebagai Solusi Pengelolaan Limbah Pangan yang Bernilai Ekonomi
Produksi kerupuk dilakukan setiap hari dalam skala menengah keatas dan untuk pengeringannya memanfaatkan sinar matahari
