Kegiatan pengabdian ini dilakukan sebagai bentuk pengabdian kepada masyarakat oleh tim pengabdian Universitas Negeri Malang
Limbah pabrik tahu harus dicermati peluang dan kekuatannya, bukan kendala ataupun ancaman. Meskipun secara praktik masih terdapat ketidaksesuaian.