Terdapat 4 faktor utama yang mempengaruhi pertumbuhan mikroba dalam makanan
Foodborne Illness merupakan gangguan kesehatan yang terjadi saat mengonsumsi makanan yang terkontaminasi mikroba ataupun bahan berbahaya
![[HororSabtuPagi]: Bayang-Bayang Di Balik Cermin](https://assets-a1.kompasiana.com/images/avatar/941e83e0-d7bc-46e6-b4a7-0a40dc0aef80-613c2bcb01019006d5292102.jpg?t=t&v=40&x=40){kind=small}