Mohon tunggu...
#fermentationfood
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Fermentation Process: Making Cassava Tape Fermentation
Zahwa Inayah
Zahwa Inayah
06 Januari 2024 | 6 bulan lalu

Fermentation Process: Making Cassava Tape Fermentation

Indonesia is famous for its abundance of agricultural products such as spices and cassava. Fermentation is a metabolic process used to preserve foods

Ruang Kelas
418
0
0
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Tommy
Tommy
02 Agustus 2023 | 11 bulan lalu

Valorization of Tempe-Based Ingredients: Protein

Nowadays, home-made industries are making many different kinds of tempe derivative products.

Lyfe
267
0
0
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
PANGAN FERMENTASI YOGHURT DAN DADIH
Larestananda
Larestananda
25 Juli 2022 | 1 tahun lalu

PANGAN FERMENTASI YOGHURT DAN DADIH

Beberapa fakta terkait dadih yang memiliki benefit yang sama dengan yoghurt, yang harus dikenal oleh masyarakat Indonesia

Ruang Kelas
397
0
0
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kimchi: Filosofi Hubungan Manusia dan Alam
Wijatnika Ika
Wijatnika Ika
25 Agustus 2015 | 8 tahun lalu

Kimchi: Filosofi Hubungan Manusia dan Alam

 Karena aku lagi suka banget nonton drama atau film Korea Selatan dan Jepang yang berhubungan dengan kuliner mereka, kali ini aku mau cerita meng

Gaya Hidup
321
2
1
LAPORKAN KONTEN
Alasan