Masakan kangkung yang populer adalah Cah Kangkung dengan bumbu tauco atau terasi, juga jenis olahan kangkung yang banyak dijual di warung-warung.
Cah kangkung merupakan sayuran berbahan utama tanaman kangkung yang kaya akan manfaat. Sajian nusantara ini banyak digemari lantaran simpel namun enak
isu bahwa menyantap sayur kangkung membuat cacingan dan rasa kantuk adalah tidak benar dan menyesatkan
