Tahukah kamu bahwa nasi merah yang kita makan, siapa sangka ternyata setiap gigitannya kaya akan kandungan serat dan manfaat?
Beras merah perlu dikembangkan dalam sekema wakaf produktif dibidang pertanian agar bisa memberikan manfaat untuk banyak pihak secara berkelanjutan
Bekatul sumber protein potensial karena mengandung sembilan asam amino essensial yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah yang cukup tinggi (16% - 18%)
Beras pecah kulit beras bernutrisi super daripada beras putih biasa. Hal ini karena masih memiliki rice bran/bekatul dan mata/embrio beras/ rice germ.
Serat dapat turunkan berat badan. Tapi tak perlu jauh-jauh juga mencari makanan tinggi serat. Cukup beli di warung dan gerai dekat rumah.
Olahan dari beras merah yang bisa dijadikan masakan fungsional berupa nasi bakar
Beras berwarna apa yang paling enak? Bagi saya, ya beras putih.
Teh beras merah mengandung Karbohidrat yang tinggi, Zat besi, Vitamin D, Serta Serat yang bagus digunakan untuk diet.
