![[KREANOVA] Kulit Ari Kedelai Inovasi Alternatif Pangan Sehat di Indonesia](https://assets-a3.kompasiana.com/items/album/2024/11/12/screenshot-2024-11-12-113559-6732db4ced64157d5c6e02d2.png?t=o&v=410&x=225)
Yuk, kenali lebih jauh bagaimana BeraSoy mengubah sisa kedelai menjadi pangan sehat untuk masa depan yang lebih berkelanjutan.
Pernahkah anda mendengar tentang beras yang lebih dari sekadar makanan pokok biasa? Simak selengkapnya di sini dan temukan fenomena yang terjadi!
Tim peneliti dari Universitas Negeri Malang (UM) telah memperkenalkan inovasi pangan sehat berupa Beras Analog Rebung (BERENBI). Beras ini menggabungk
Tim peneliti dari Universitas Negeri Malang (UM) telah mengembangkan inovasi pangan fungsional berupa Beras Analog Ubi Jalar (BERANBI).
Salah satu inovasi diversifikasi pangan yaitu beras analog dengan bahan baku lokal.
