Asinan Betawi adalah salah satu kuliner khas Jakarta yang telah menjadi ikon dari kekayaan budaya dan kuliner Betawi.
Asinan betawi adalah salah satu kuliner sehat yang juga cocok untuk menu vegetarian. Bisa dipraktekkan saat libur semester. Rasanya asam manis, pedas.
Indonesia kaya kuliner daerah karena terdiri dari bermacam suku. Kuliner yang kita ulas kali ini adalah kuliner Betawi yang unik.
Kalau ada niatan mampir ke Jabodetabek dan sekitarnya, sempatkan untuk wisata kuliner juga ya. Nih, 5 rekomendasi makanan unik dan enak buat kamu:
Asinan Betawi itu asinan sayur. Sayuran yang biasa digunain itu sawi asin, mentimun, selada, taoge, dan kol - plus potongan tahu Cina.