Asam sunti merupakan bumbu dapur khas Aceh yang terbuat dari belimbing wuluh yang dikeringkan. Bagi kebanyakan orang Aceh.
Asam sunti bagi sebagian warga Aceh merupakan bumbu masak yang selalu tersedia di dapur. Bumbu masak yang bercita rasa asam ini selalu menjadi bumbu p
Bahkan seringkali cabai merah tidak ditemukan di pasaran. Bukan karena gagal panen, tetapi 'diborong' oleh pedagang pengumpul dengan mendatangi langsu