Mohon tunggu...
#antologikulinertradisional
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Pengalaman sebagai Sumber Goresan Tinta
Roni Ramlan
Roni Ramlan
02 Januari 2023 | 1 tahun lalu

Pengalaman sebagai Sumber Goresan Tinta

Tersodornya 29 topik yang dimilki buku antologi ini, hemat saya, hal itu menjadi keunikannya tersendiri.

Lyfe
635
4
2
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
[KPK] Sayur Buntil Pedas dan Nikmat
Indah Noing
Indah Noing
01 Juli 2016 | 8 tahun lalu

[KPK] Sayur Buntil Pedas dan Nikmat

Indah Noing, sayur buntil, Jawa" Anak-anak bule kok doyan sayur tumis kangkung, sayur bayam, sekarang juga doyan sayur buntil." Demikian kata pedagang

Humaniora
37
7
7
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
[KPK] Sate Maranggi, Ikon Kuliner Purwakarta
Ofi Sofyan Gumelar
Ofi Sofyan Gumelar
29 Mei 2016 | 8 tahun lalu

[KPK] Sate Maranggi, Ikon Kuliner Purwakarta

Ofi S. Gumelar, Sate Maranggi, Purwakarta“Sate Maranggi… warisan indung Sunda Cita rasa alami…Selera Tatar Sunda Sate Maranggi… Jurus sakti

Travel Story
277
3
3
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
[KPK] Soto Bangkong Semarang, Menu Favorit Turun-temurun
Gaganawati Stegmann
Gaganawati Stegmann
26 Mei 2016 | 8 tahun lalu

[KPK] Soto Bangkong Semarang, Menu Favorit Turun-temurun

Gaganawati, Soto Bangkong, SemarangTinggal di luar negeri makannya roti sama keju, tetap suka makan masakan tradisional Indonesia. Nggak heran kalau s

Travel Story
681
23
25
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
[KPK] Sayur Babanci, Kuliner Khas Betawi yang Kian Punah
Siti nurjanah
Siti nurjanah
25 Mei 2016 | 8 tahun lalu

[KPK] Sayur Babanci, Kuliner Khas Betawi yang Kian Punah

Siti Nurjanah, Sayur Babanci, Betawi (Jakarta)Bicara mengenai kuliner tradisional, ah... saya teringat salah satu jenis makanan yang sudah hampir puna

Vox Pop
130
10
8
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
[KPK] Cwie Mie Malang Tak Pernah Sepi Pengunjung
Majawati
Majawati
21 Mei 2016 | 8 tahun lalu

[KPK] Cwie Mie Malang Tak Pernah Sepi Pengunjung

Majawati Oen, Cwie Mie, MalangBagi orang yang pernah tinggal di Malang, meski hanya beberapa waktu saja untuk merantau akan selalu ingat dengan kuline

Travel Story
582
6
6
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
[KPK] Nasi Pecel, Kuliner Kediri yang Terus Berinovasi
Luana Yunaneva
Luana Yunaneva
13 Mei 2016 | 8 tahun lalu

[KPK] Nasi Pecel, Kuliner Kediri yang Terus Berinovasi

Luana Yunaneva, Nasi Pecel, KediriNasi pecel dan tumpang sangat mudah ditemui di Kota Kediri, mulai di tengah kota, pinggir jalan, hingga dalam gang.

Travel Story
715
3
3
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
(KPK) Pindang Serani, Makanan Wajib Saat ke Jepara
Shita Rahmawati Rahutomo
Shita Rahmawati Rahutomo
13 Mei 2016 | 8 tahun lalu

(KPK) Pindang Serani, Makanan Wajib Saat ke Jepara

Shita Rahmawati, Pindang Serani, JeparaSetiap kali pulang ke kampung halaman, tanpa diminta, karena sudah tahu apa makanan yang paling saya rindukan s

Travel Story
1562
8
7
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Yuuuk Join di Buku Antologi "Kuliner Tradisional Nusantara" KPK
KPK Kompasiana
KPK Kompasiana
12 Mei 2016 | 8 tahun lalu

Yuuuk Join di Buku Antologi "Kuliner Tradisional Nusantara" KPK

  #SalamKenyang kawanNegeri kita kaya keragaman kuliner. Di setiap daerah, suku sudah pasti ada budaya khas tentang menu kulinernya. Sebut s

Lyfe
39
18
49
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
[KPK] Belum ke Klaten Bila Belum Menyantap Kuliner yang Satu Ini
Putri Apriani
Putri Apriani
09 Mei 2016 | 8 tahun lalu

[KPK] Belum ke Klaten Bila Belum Menyantap Kuliner yang Satu Ini

[Putri Apriani, Sego Gudangan, Klaten]Apa yang ada dalam pikiran anda ketika saya menyebutkan Klaten? Kulinernya yang terkenal seperti Sop Ayam Pak Mi

Travel Story
285
18
13
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
[KPK]  Mengenal 11 Macam Resep Masakan Asli Lombok
Intan Rosmadewi
Intan Rosmadewi
17 April 2016 | 8 tahun lalu

[KPK] Mengenal 11 Macam Resep Masakan Asli Lombok

INTAN ROSMADEWISAYUR LABUI LOMBOKBetapa beragamnya kuliner Lombok menjadikan penulis tercengang dalam hati karena sebelum menuju Batu Hijau berkesempa

Travel Story
79
7
6
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
[KPK]  Menikmati Hidangan Sea Food dari Penduduk Asli Selayar di Kecamatan Taliwang
Intan Rosmadewi
Intan Rosmadewi
27 Februari 2016 | 8 tahun lalu

[KPK] Menikmati Hidangan Sea Food dari Penduduk Asli Selayar di Kecamatan Taliwang

INTAN ROSMADEWIBEBIRU (URAB RUMPUT LAUT) DAN SAMBAL HITAMASLI DARI DESA KERTASARI TALIWANG - LOMBOKSurprise . . .Sungguh amat membahagiakan apa yang p

Travel Story
114
12
13
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
[KPK]  Pindang Telor, Menyapa Kebudayaan
Intan Rosmadewi
Intan Rosmadewi
01 Januari 2016 | 8 tahun lalu

[KPK] Pindang Telor, Menyapa Kebudayaan

INTAN ROSMADEWITELUR PINDANG YOGYAKARTAKeramahan yang diwakili oleh dua orang Ibu muda merupakan bagian terkecil masyarakat Aceh tampak sekali mereka

Humaniora
291
13
12
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
[KPK]  Timpan Jajan Pasar dari Kota Para Raja
Intan Rosmadewi
Intan Rosmadewi
09 Desember 2015 | 8 tahun lalu

[KPK] Timpan Jajan Pasar dari Kota Para Raja

INTAN ROSMADEWITIMPAN KUE TRADISIONAL ACEHJenis makanan dan masakan di negeri Indonesia ini sangat berlimpah ruah dari makanan pembuka, makanan berat

Travel Story
497
13
12
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
[KPK]  Hentak Tari Saman di Sate Matang, Banda Aceh       
Intan Rosmadewi
Intan Rosmadewi
20 November 2015 | 9 tahun lalu

[KPK] Hentak Tari Saman di Sate Matang, Banda Aceh     

Hentakan Tari SamanAsap membumbung menyeruak dan  menyebar ke  seluruh area Jalan Sri Ratu Safiudin 82  Peunayong Banda Aceh. Meski sem

Travel Story
285
12
9
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
[KPK] Melestarikan Bir Pletok dan Gecok Jantung Pisang
Gapey Sandy
Gapey Sandy
07 Desember 2014 | 9 tahun lalu

[KPK] Melestarikan Bir Pletok dan Gecok Jantung Pisang

Usai mengikuti acara Kompasiana Community Card 'Betawi Maknyus Bersama Pak Bondan' di Bentara Budaya, Palmerah Selatan, Jakarta Selatan, Sabtu (6/11)

Travel Story
1049
12
9
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
[KPK] Tanpa Trubuk, Bukan Sayur Besan Namanya
Gapey Sandy
Gapey Sandy
12 November 2014 | bertahun tahun lalu

[KPK] Tanpa Trubuk, Bukan Sayur Besan Namanya

Sejumlah agenda perayaan peringatan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-6 Kota Tangerang Selatan semakin marak di berbagai sudut kota yang dipimpin oleh Walikot

Travel Story
264
12
9
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
[KPK] ‘Gabus Pucung’ Tembus Warisan Kuliner Indonesia
Gapey Sandy
Gapey Sandy
24 Oktober 2014 | bertahun tahun lalu

[KPK] ‘Gabus Pucung’ Tembus Warisan Kuliner Indonesia

Jumlah Warisan Budaya Tak Benda Indonesia bertambah lagi. Pada 2014 ini. Direktorat Internalisasi dan Nilai Budaya Kementerian Pendidikan dan Kebudaya

Humaniora
1632
13
12
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
[KPK]  Mudah nya Membuat Cireng
Intan Rosmadewi
Intan Rosmadewi
22 September 2014 | bertahun tahun lalu

[KPK] Mudah nya Membuat Cireng

INTAN ROSMADEWICIRENG (ACI DIGORENG)JAWA - BARATHari libur adalah kesempatan buat siapapun untuk melakukansesuatu yang berbeda dari hari – hari biasa,

Gaya Hidup
257
8
8
LAPORKAN KONTEN
Alasan