Senyawa hidrokarbon alifatik adalah senyawa karbon yang rantai C nya terbuka dan kemungkinan juga bercabang. Berdasarkan jenis ikatannya
Senyawa hidrokarbon dipisahkan dengan distilasi bertingkat yang menghasilkan banyak sekali unsur-sunur kimia salah satunya alkana, alkena dan alkuna.
