Senyawa hidrokarbon alifatik adalah senyawa karbon yang rantai C nya terbuka dan kemungkinan juga bercabang. Berdasarkan jenis ikatannya
Hidrokarbon terdiri dari dari berbagai jenis, ini tergantung pada jenis ikatan karbon-karbon yang ada, Hidrokarbon diklasifikasikan dalam 3 bentuk
Senyawa hidrokarbon dipisahkan dengan distilasi bertingkat yang menghasilkan banyak sekali unsur-sunur kimia salah satunya alkana, alkena dan alkuna.