Asal Minuman Wedang Jahe

Wedang jahe berasal dari daerah jawa tengah DIY dan jawa timur

Minuman wedang jahe banyak hasiatnya yaitu 

• Mengurangi reaksi alergi
• Menurutkan berat badan
• Merendahkan nyeri otot dan sendi
• Mencegah resiko penyakit jantung

Kearifan lokalnya adalah minuman tebuat dari rempah-rempah asli indonesia yaitu jahe, kayu manis dan lengkuas. tanaman lengkuas banyak terdapat di daerah jawa tengah.

PARTISIPASI MASYARAKAT DALAM PROSES PEMBERDAYAAN MASYARAKAT

Partisipasi masyarakat yaitu dengan  mengikuti arahan dari pemerintah mengenai penanaman jahe diwilayah tersebut sehingga dapat menghasilkan tanaman jahe yang berkualitas.

 PARTISIPASI
PEMERINTAH DAN LEMBAGA SWASTA DALAM PEMBERDAYAAN MASYARAKAT

Lembaga swasta memberi bantuan kepada masyarakat dengan cara memberi bantuan berupa dana sehingga masyarakat bisa membudidayakan tanaman jahe sehingga pemerintah dapat memberikan bibit unggul sehingga tanaman jahe dapat dijadikan sebagai sumber ekonomi

STRATEGI PEMBERDAYAAN MASYARAKAT AGAR MINUMAN WEDANG JAHE DAPAT BERTAHAN DI ERA GLOBALISASI

Dengan cara membuat minuman wedang jahe dalam bentuk serbuk dalam kemasan dan memberi bebagai macam topping.