Rapi Elektronik bekerja sama dengan Modena dalam rangka grand opening toko baru di Jalan Utara Pasar, No. 40, Magetan. Dalam grand opening tersebut, pihak Modena menampilkan Fun Cooking, yang mana bintang tamu dari acara tersebut adalah Chef Arief dari Malang. Kegiatan fun cooking berlangsung kurang lebih 2 jam dimulai pada pukul 14.00 WIB dan dihadiri oleh kurang lebih 45 ibu-ibu rumah tangga.
"Saya mengikuti acara ini untuk menambah wawasan saya tentang memasak." kata salah satu peserta kegiatan saat ditanya oleh MC.Â
Dalam kesempatan kali ini, Chef Arief memasak hidangan Chicken Breaded with Cheese Sauce dan minuan Lemonade Butterfly pea. Alasan hidangan itu dipilih karena beliau ingin menggabungkan antara masakan oriental dan continental atau biasa disebut sebagai fusion food. Untuk minuman yang beliau sajikan adalah campuran antara sari lemon dan ekstrak bunga telang, sehingga menghasilkan perpaduan warna ungu, biru, dan bening.
"Saya menggabungkan ayam tepung yang merupakan masakan dari Jepang dan saus keju yang berasal dari hidangan western," ujar Chef Arief setelah selesai menghidangkan makanan.
Selain kegiatan fun cooking, beliau juga membuka sesi tanya jawab dengan peserta. Dalam sesi ini cukup banyak peserta yang mengajukan pertanyaan, bahkan ada yang menanyakan cara memasak kentang agar mendapat hasil yang baik. Chef Arief menjawab semua pertanyaan peserta dengan baik dan lugas yang mencerminkan pengalaman 10 tahun berkecimbung di dunia masak.
Di akhir kegiatan fun cooking, Chef Arief menyampakan bahwa sebagai ibu rumah tangga harus biasa menghidangkan masakan yang sehat dan menarik untuk keluarga. Alasan beliau menyampaikan ini adalah untuk menjaga kesehatan keluarga dari makanan luar yang mungkin kurang memperhatikan kebersihan makanan.
