Dalam menghadapi kasus seperti ditemukannya ethylene oxide dalam mie instan, peran badan pengawas makanan dan obat-obatan menjadi sangat penting. Mereka harus memiliki standar yang ketat dalam pengawasan produksi makanan dan melakukan pengujian rutin pada produk makanan yang beredar di pasaran. Selain itu, mereka juga harus memberikan informasi yang jelas dan transparan kepada konsumen tentang bahaya senyawa kimia dalam makanan dan bagaimana cara menghindarinya.
Kasus ditemukannya ethylene oxide dalam mie instan menjadi suatu peringatan bagi kita semua tentang pentingnya memperhatikan kandungan bahan kimia dalam makanan. Sebagai konsumen, kita harus lebih selektif dalam memilih makanan yang aman dikonsumsi dan tidak hanya mempertimbangkan kepraktisan saja. Industri makanan juga harus lebih berhati-hati dalam menggunakan senyawa kimia dalam produksi makanan dan memastikan bahwa produk yang mereka hasilkan aman dikonsumsi. Hal ini penting dilakukan agar kita dapat memastikan bahwa makanan yang kita konsumsi tidak hanya praktis, tetapi juga aman dan sehat untuk tubuh kita.
