Pelatihan Eco Enzym dan POC bersama Kaderling dan Warga Kelurahan Bangilan

KKN UNIWARA 2023KELURAHAN BANGILAN, KECAMATAN PANGGUNGREJOKOTA PASURUAN

Berita Acara Kegiatan
Nama Kegiatan              : Pelatihan Pembuatan Eco Enzim berbasis kulit buah dan sosialisasi POC
Hari/Tanggal Kegiatan  :  Sabtu, 19 Agustus 2023
Tempat Kegiatan            : RW 2
Peserta Kegiatan            : Kader lingkungan dan warga sekitar

Setiap hari limbah setiap keluarga pasti menghasilkan sampah sisa makanan seperti sayuran dan buah buahan. Seperti yang kita tahu sampah ada yang di sebut organik dan anorganik. Limbah rumah tangga seperti sayuran dan kulit buah buahan merupakan sampah organik. 

Limbah rumah tangga berupa organik seperti kulit buah buahan jarang sekali diolah menjadi hal yang bermanfaat dan sering kali dibuang begitu saja ketempat sampah. Menurut PRCF (people resource and conservation foundation) limbah organik rumah tangga yang dibuang begitu saja dapat menimbulkan pencemaran air tanah, penurunan kesuburan lingkungan, efek rumah kaca yang ditimbulkan dari gas metana pembusukan dan masih banyak lagi.

Tim KKN UNIWARA 2023 memberikan pelatihan dan sosialisasi terkait pentingnya mengolah limbah tersebut agar tidak menjadi hal merugikan bagi lingkungan seperti Eco Enzim dan POC. ECO Enzim merupakan hasil fermentasi sisa kulit buah buahan dengan mencampurkan air dan gula merah yang memiliki banyak manfaat untuk tanaman.

Kami menyediakan kulit nanas sebagai bahan dasar utama karena kandungan enzim yang tinggi pada kulit nanas. Kami mengajak ibu ibu untuk membuat Eco Enzim mulai dari menyiapkan bahan hingga pembuatan. Pertama bahan kami cincang hingga berukuran kecil dan kemudian di masukkan ke wadah yang telah disediakan setelah itu ditutup rapat dan secara berkala dibuka untuk mengeluarkan gas. Eco Enzim bisa dipanen atau digunakan setelah melalui proses fermentasi selama 3 bulan.

Para peserta pelatihan terlihat sangat antusias dan senang dengan adanya pelatihan mereka aktif bertanya dan mau mencoba untuk diaplikasikan kegiatan ini sebagai kegiatan yang bermanfaat. Selain memberikan pelatihan kami juga memberikan lembaran berisi semua informasi terkait Eco Enzim dan POC mulai dari cara pembuatan hingga penggunaan serta manfaat. 

Upaya pelatihan ini diharapkan dapat memberikan pandangan baru dalam hal mengolah limbah rumah tangga organik terutama limbah dapur agar dapat diolah menjadi suatu hal yang bermanfaat bagi lingkungan. Serta mengedukasi tentang bahaya limbah rumah tangga terutama limbah dapur apabila dibuang begitu saja tanpa ada kepedulian akan lingkungan dan pengolahan limbah demi lingkungan sehat dan asri.

Pasuruan, 22 Agustus 2023
Mengetahui,
Dosen Pembimbing Lapangan

( Miftakhul Munir,. M.Pd.I )