KPK Gerebek (2) : Upaya Membuat Martabak Naik Kelas

KPK (Kompasianer Penggila Kuliner)berhasil dengan sukses menyelenggarakan KPK Gerebek perdana di La Piazza, Sentra Kelapa Gading, Jakarta Utara dengan tema cowboy atau Jakarta BBQ Festival 2014 pada hari Rabu 24 September 2014.

Sayangnya, penulis tidak dapat bergabung, karena sedang bertugas di Sumatera Selatan, namun cukup senang membaca laporan pandangan mata yang ditulis rekan Rahab Ganendra, bahwa acara berlangsung sukses dan meriah.

Siang ini, saya terkejut juga ketika menerima undangan dari mbak Wardah bahwa KPK Gerebek (2) akan digelar hari Senin 29 September 2014. Koq cepat sekali jedah antara KPK Gerebek (1) dengan KPK Gerebek (2). Lagi-lagi acara diadakan di Jakarta, kali ini di Café D’Marco, Jl. Sabang, Jakarta Pusat.

Bagi rekan-rekan Kompasianer yang belum mengenal atau mengetahui Café D’Marco, silakan ikuti ulasan singkat mengenai café ini, pasti akan segera mendaftar.

Tentang Café D’Marco

Bagi Anda yang pernah ke Florida, mungkin Anda akan teringat dengan Café De Marco yang menjajakan masakan Italia dengan suasana yang menyenangkan. Yang di Jakarta ini berbeda, D’Marco adalah singkatan dari Martabak dan Coffee.

Dapat dikatakan Café D’Marco adalah penjual martabak pertama yang mengunggah martabak ke lokasi yang modern dan menyenangkan. Didirikan pada tanggal 10 Mei 2012, jadi Café D’Marco adalah sebuah restoran dengan spesialisasi martabak yang dikemas secara unik, sehingga pelanggannya penasaran dan selalu ingin mencoba. Meski makanan ini adalah makanan yang banyak dijajakan di pinggir jalan, namun hampir dipastikan semua orang menyukainya.

Agar pelanggan tertarik untuk datang ke restorannya, pemilik Café D’Marco membuat terobosan inovasi kuliner dengan menabrakkan martabak dengan ice cream, coba pilihlah Martabak Es Krim. Banyak menu-menu penuh inovasi nan kreatif, seperti Martabak Pizza, Martabak Oreo, Martabak Mushroom, dan lain-lain. Yang selama ini terasa asing di mata atau telinga Anda, tetapi sengaja disajikan, agar pelanggan penasaran , lalu memesan dan menyantapnya.

Dalam kurun waktu dua tahun ini, Café D’Marco telah berhasil menaikkan kelas martabak atau Indonesian pancake menjadi jajanan berkelas seperti pizza Italia, untuk itu perlu dipasangkan dengan kopi. Gerai kopi saat ini sangat luar biasa perkembangannya di Jakarta, dan menjadi lifestyle bagi kaum muda di Indonesia. Nongkrong sambil ngopi adalah kebiasaan baru, jadi di Café D’Marco, Anda dapat menikmati matabak bersama kopi.

KPK Gerebek (2)

Jadi, bagi Kompasianer yang belum mengenal dan menikmati martabak dan kopi ala Café D’Marco, jangan ragu untuk segera mendaftar, dan mengikuti acara KPK Gerebek (2). Sampai jumpa di Café D’Marco Senin malam !!! Jadikan martabak go Internasional !