Bisnis perhotelan sangat menarik, meski persaingan sangat ketat, namun hotel-hotel baru senantiasa selalu bertambah. Sebagai hotel yang sudah cukup berumur, Hotel Santika Premiere Jakarta tentu sudah sangat kaya pengalaman, ditunjang oleh kelompok Grahawita Santika yang akhirnya memilih suatu visi yang membumi, yakni memberikan sentuhan Indonesia kepada hotel-hotel di kelompok bisnis Grahawita Santika.
Terbukti dengan aras okupansi yang mencapai rata-rata 80% hal ini membuktikan bahwa sentuhan yang dilakukan oleh manajemen Grahawita Santika terhadap tamu-tamunya terbukti berhasil. Tamu lokal menghendaki hotel yang membuat mereka merasa di rumah sendiri (at home), sedangkan tamu manca negara mengharapkan dapat menikmati Indonesia yang sesungguhnya (The real Indonesia) selama tinggal di Indonesia.
[caption id="attachment_359709" align="aligncenter" width="300" caption="Sumber : Hotel Santika Premiere Jakarta (Dok : HSP)"][/caption]
Diawali dari pintu masuk hotel, setelah dibukakan pintu oleh sepasang doorman yang mengenakan busana bernuansa Betawi, Anda segera melihat lukisan besar penari japong, tarian khas Betawi. Yah, Santika memanjakan tamu-tamunya dengan pernak-pernik yang khas Indonesia, mulai dari seragam karyawannya yang senantiasa mengandung unsur batik, lukisan yang terpasang di dinding, hiasan di sudut-sudut ruangan, bahkan dekorasi pohon Natal-pun sengaja dibuat dari batang-batang kayu dari kebun sendiri. Hal ini selain mencitrakan kekhasan Indonesia juga melanggengkan status Santika sebagai green hotel.
[caption id="attachment_359719" align="aligncenter" width="300" caption="Sumber : Seragam bernuansa batik (Dok. HSP)"]
Memasuki lobby Hotel Santika Premiere Jakarta, selain Anda mendapatkan senyum dan layanan ramah dari staf Lobby, Anda juga dipuaskan dengan lukisan bernuansa Indonesia.
Pengalaman mengesankan ini, saya dapatkan bersama 14 Kompasianers lainnya, yang sempat mendapatkan undangan Visit Hotel Santika Premiere Jakarta pada hari Sabtu 13 Desember 2014 yang baru lalu. Mau mengetahui lebih lanjut kisah jalan-jalan saya menelusuri dan mengagumi Hotel Santika Premiere Jakarta dalam mengemas ke Indonesia-an di hotelnya ? Ikuti terus cerita dibawah ini.
[caption id="attachment_359710" align="aligncenter" width="525" caption="Sumber : Kompasianers Visit Hotel Santika (Dok : Rahab)"]
Kami semua dikumpulkan di Ruang Rapat Seruni I, lagi-lagi penamaan yang sangat Indonesia, sambil menunggu teman-teman yang belum hadir dan pejabat Santika yang menjadi nara sumber, kami dipersilakan menikmati snack dan coffee / tea di selasar Seruni I.
Setelah acara resmi dimulai, kami mulai mendapatkan penjelasan umum dari pejabat-pejabat teras Hotel Santika Premiere Jakarta, mulai dari General Manager, Director of Sales, Head of Chef dan F&B Manager, maka kami dipersilakan mengikuti Housing Tour. Acara ini yang sangat kami tunggu-tunggu, karena melalui acara Housing Tour ini, kami akan dapat lebih detil mengenal, menelusuri dan menceritakan kekhasan hotel ini.
Guna membuktikan sambutan dari General Manager Hotel Santika Premiere Jakarta Bapak Daniel yang menyatakan bahwa visi Santika adalah "Touch of Indonesia", maka kami mencoba memanfaatkan Housing Tour untuk membuktikan ucapannya tersebut.
