Bila Anda sering nonton drakor pada saat harus di rumah saja, tentu Anda sering menjumpai beberapa sup yang sering dihidangkan. Sebenarnya jenis sup Korea cukup beragam, selain 5 sup yang sering muncul pada drakor, juga akan dibahas beberapa sup lain yang pantas dicicipi.
1. Miyeok guk, adalah sup yang terbuat dari rumput laut dan sering dihidangkan saat ada yang sedang berulang tahun.
2. Buddae jiggae, adalah sup yang paling mudah dibuat, karena bahannya dari mie siap saji.
3. Kimchi jiggae, adalah sup dari sayuran kimchi.
4. Sundubu jiggae, adalah sup pedas yang dihidangkan dengan tempat tradisional. Isinya cukup beragam tahu, udang, kerang, telur, dzging sapi dan kimchi.
5. Kongnamul guk, sup yang mudah penyiapannya karena bahannya hanya dari kecambah.
Sup lain yang dapat Anda cari bila kebetulan sempat berwisata ke Korea atau berkunjung ke rumah makan Korea, coba carilah sup yang bakal menggonjang lidah. Sup umumnya berperan untuk merangsang nafsu makan atau tergolong appetizer.
Sangyetang, adalah sup ayam dengan campuran ginseng, beras ketan, dan bawang putih. Lazim disajikan oleh ibu-ibu Korea untuk santapan keluarganya.
Doenjang jiggae, adalah sup tradisional berbahan doenjang atau pasta fermentasi kedelai, dipadukan dengan kuah kaldu. Isinya cukup bervariasi sayur, jamur, lobak, cabai, tahu, dan mentimun.
