Provinsi Jawa Tengah diwakili Kota Pekalongan yang mmperkenalkan Tauto atau Tauco Soto yang lezat dan Nasi Megono dan Kota Solo dengan Soto Ayam, Timlo Solo, Tengkleng, Dawet Selasih, Kunir Asem, Wedang Uwuh / Jeruk/ Teh / Kopi.
Jambi memajang beberapa kuliner khas Kabupaten Tanjung Jabung Barat agar mulai dikenal masyarakat lengkap dengan bahan, bumbu dan cara membuatnya. Adalah sejumlah kuliner yang perlu diketahui yaitu ikan malung bakar, tupat kemunak, godam kemunak, pangi udang ketak, sayur kacang lendir masak sirsau, sambal uwok dan lalapan caluk cair.
Kota Gorontalo menyajikan Es Kopyor, Kue Cara Isi, Binthe Biluhuta / Milu Siram, dan Nasi Kuning. Serta camilan seperti Pia dan Keripik Pisang.
Kota Palu memperkenalkan Nasi Kuning, Ayam Panggang Biromaru, dan Talebe / Nasi Jagung.
Kabupaten Badung - Bali mengajukan Ayam Betutu, Bebek Betutu, Sate Languan, Ayam Suwir, Sayur Urap, Botok Ayam, Nasi Campur dan Ayam Kuah.
Provinsi Banten memperkenalkan Sate Bandeng, Bandeng Buntel, Kerupuk Tulang Ikan Bandeng, Baso Ikan Bandeng, Abon Bandeng, Pangsit Ikan Bandeng, Ndog Bandeng, Nugget Bandeng, Kerupuk Baso Ikan Bandeng, Pecak Bandeng, Rabeg Sapi, Belimbing Waluh Sirop, Dodol, serta tiga macam sambel yakni Sambel Kiamuk, Sambel Leunca dan, Sambel Honje. Saat saya mengunjungi booth Provinsi Banten diberi hadiah satu tas yang berisikan satu botol Belimbing Waluh Sirop, Sate Bandeng, Gula Semut, Kue Satu, Kue Gipang, Gula Jawa Kristal, Ceplis Balado dan Jahe Merah. Terima kasih Bu Sri.
[caption caption="Tiga Sambal andalan Provinsi Banten (Sumber: Rahab)"]
Provinsi DKI Jakarta muncul dengan makanan asli Betawi, seperti Es Selendang Mayang, Toge Goreng, Bir Pletok, dan Kerak Telor.
Kabupaten Ogan Komering Ulu memamerkan aneka hasil kerajinan.
Booth Provinsi Aceh menyiapkan paket siap saji dengan harga 35 ribu Rupiah dengan lima pilihan menu, seperti
Bu Kulah / nasi bungkus, Gule Sie Itiek, Belacan, Ie Boh Timon, dan Kerupuk Mulieng, Bu Kulah, Sie Reboh, Belacan, Ie Boh Timon, dan Kerupuk Mulieng. Bu Kulah, Sayur Pliek U, Boh Itiek Masen (telur itik asin), Belacan, Ie Boh Peteuk, dan Kerupuk Mulieng.
Dua paket lainnya berupa Bu Kulah, Ayam Tangkap, Asam Udeueng, Belacan, Ie Boh Peteuk dan Kerupuk Mulieng. Atau, Bu Kulah, Keumamah, Sayur Pliek U, Belacan, Ie Boh Peteuk dan Kerupuk Mulieng. Juga dijual dua kopi andalan Aceh yakni Kopi Gayo dan Kopi Uleekareng.
