Catatan Pertemuan
Tema: "Kolaborasi Untuk Percepatan Pengentasan Kemiskinan"
Sub Tema: "Replikasi Sirkular Rumah Produksi Gizi JHF di 100 Titik Kantong Kemiskinan Ekstrim"
Hari/Tanggal: Jumat, 31 Januari 2025
Waktu: 09:00 - 11:05 WIB
Tempat: Online (Zoom Meeting)
Penyelenggara: Koperasi Produsen Milenial Andalan Indonesia (KP Main)
Agenda:
- Baca juga: KP MAIN: Solusi Inovatif untuk Ketahanan Pangan dan Ekonomi Berkelanjutan @KompasianaDESA
Orientasi dan pembekalan calon anggota serta kelompok kerja koperasi
- Penjelasan mengenai tujuan dan visi koperasi.
- Peran dan tanggung jawab anggota dalam koperasi.
- Rencana kerja dalam mendukung pertumbuhan koperasi.
Rencana kerja tindak lanjut diskusi publik
- Evaluasi hasil diskusi sebelumnya.
- Perencanaan program kerja yang lebih konkret.
- Identifikasi kebutuhan dan sumber daya yang diperlukan.
Kolaborasi untuk percepatan pengentasan kemiskinan
- Model kerja sama antara koperasi, pemerintah, dan sektor swasta.
- Implementasi program untuk meningkatkan taraf hidup masyarakat.
- Identifikasi wilayah prioritas untuk program pengentasan kemiskinan.
Replikasi sirkular rumah produksi gizi JHF pada 100 titik kantong kemiskinan ekstrem
- Presentasi konsep rumah produksi gizi.
- Pembahasan model bisnis yang berkelanjutan.
- Diskusi terkait implementasi dan kendala di lapangan.
Pembicara:
- Benyamin Siwy - Pemaparan mengenai inisiatif koperasi dalam membangun jaringan dapur umum dan tantangan implementasi.
- Muji Hartono - Presentasi tentang integrasi pertanian berkelanjutan dan industrialisasi desa.
- Yuris dari Daur Ulang IDÂ - Pemaparan tentang pengelolaan sampah berbasis daur ulang dan dampaknya terhadap lingkungan.
Poin-Poin Utama Diskusi:
- Dapur Umum dan Koperasi:
- Peran koperasi dalam mendukung penyediaan pangan murah dan berkualitas.
- Strategi pengelolaan rantai pasok bahan makanan agar tetap terjangkau.
- Tantangan yang dihadapi dalam operasional dapur umum.
- Hilirisasi Pertanian:
- Peningkatan nilai tambah produk pertanian melalui industrialisasi.
- Model bisnis koperasi untuk meningkatkan kesejahteraan petani.
- Penerapan inovasi teknologi untuk meningkatkan produktivitas pertanian.
- Manajemen Sampah dan Daur Ulang:
- Identifikasi solusi sistematis untuk pengelolaan sampah perkotaan.
- Pemanfaatan teknologi segregasi mekanikal dalam memilah sampah.
- Integrasi sampah organik ke dalam sistem pertanian berkelanjutan melalui fermi kompos.
Sesi Tanya Jawab: