Pada hari ini Rabu tanggal 24 bulan Juli tahun 2024 telah dilaksanakan kegiatan mahasiswa KKN kelompok 110 sejumlah 14 orang dalam rangka GEMARI (Gerakan Gemar Makan Ikan ) di Kantor Kecamatan umbulsari. Yang mana pada kegiatan ini kita mengenalkan kandungan yang ada di dalam ikan yang dapat membantu pencegahan stunting.
Kegiatan hari Rabu tanggal 24 Juli tahun 2024 KKN Kolaboratif kelompok 110 Desa Tegalwangi yakni melaksanakan kegiatan GEMARI ( Gerakan Gemar Makan Ikan ) di Kantor Kecamatan bersama seluruh ibu PKK beserta kelompok himpaudi sekabupaten jember. Yang mana pada kegiatan ini ada beberapa poin yang telah terlaksanakan terkait kegiatan yang telah terlaksana untuk poin pertama terkait Nutrisi Yang Optimal Pada Ikan, Ikan merupakan sumber protein hewani berkualitas tinggi, serta mengandung omega-3, vitamin, dan mineral penting seperti yodium dan zat besi. Nutrisi ini sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan anak, terutama dalam 1.000 hari pertama keehidupan untuk mencegah stunting.Â
Untuk poin yang kedua ialah Perkembangan Otak, Kandungan omega-3 dalam ikan, terutama DHA ( Docosahexaenoic Acid ), sangat penting perkembangan otak anak. Jika kekurangan nutrisi ini dapat menghambat perkembangan kognitif, yang merupakan salah satu dampak negatif dari stunting. Poin yang ketiga Dapat Meningkatkan Kekebalan Tubuh, Nutrisi yang terdapat dalam ikan dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh anak, terhadap infeksi dan penyakit. Infeksi berulang merupakan salah satu faktor penyebab stunting.Â
Dan poin yang keempat Aksebilitas dan Ketersediaan, mendorong konsumsi ikan lokal dapat membantu penyediaan sumber protein yang terjangkau dan mudah diakses oleh masyarakat, Â terutama di daerah pedesaan tegalwangi ini dapat menjadi solusi praktis untuk mengatasi kekurangan gizi yang berkontribusi pada stunting. Poin yang kelima Edukasi Gizi, program GEMARI ( Gerakan Gemar Makan Ikan ) sering kali disertai dengan edukasi mengenai pentingnya nutrisi seimbang. Edukasi ini dapat meningkatkan kesadaran massyarakat tentang peentingn ya gizi yang cukup dan bervariasi untuk pertumbuhan anak, sehingga membantu mencegah stunting.Â
Dan poin yang terakhirr Dukungan Ekonomi dan Kesejahteraan, dengan meningkatkan konsumsi ikan, tidak hanya masyarakat yang membaik, tetapi juga perekonomian lokal melalui dukungan terhadap industri perikanan. Peningkatan ekonomi ini dapat meningkatkan kesejahteraan keluaarga, yang berkontribusi pada penurunan angka stunting. Dan dengan mengaitkan program GEMARI ( Gerakan Gemar Makan Ikan ) dengan upaya pencegahan stunting, masyarakat dapat memanfaatkan potensi gizi ikan untuk mendukung pertumbuhan optimal anak-anak dan mengurangi prevalensi stunting. Maka dari itu KKN kelompok 110 ini mengadakan kegiatan ini untuk tujuan pencegahan stunting yang ada di desa tegalwangi dan juga memperkenalkan kandungan-kandungan yang ada pada ikan beserta untungnya dalam membudidayakan ikan.
